W Scena Cegielnia sałatki to prawdziwa eksplozja świeżości. Każda z nich to opowieść pełna kontrastów – połączenie smaków, które zaskakują, intrygują, a przy tym zachwycają. To jak spacer przez ogrody pełne zapachów, które łagodnie przeplatają się z odważnymi akcentami, zmieniając każdy kęs w doświadczenie zmysłowe.
Kulinarne podboje – sałaty w radzymińskiej restauracji pod Warszawą
Co znajdziesz w naszym menu?
- Sałatka z młodego szpinaku – Młody szpinak, suszone pomidory, mozzarella ovoletti, oliwki, orzechy oraz sos vinegret. Lekka, pełna smaku, z delikatnymi nutami słodyczy i świeżości.
- Sałatka z grillowanym kurczakiem – Kurczak marynowany w pesto bazyliowym, gorgonzola, orzechy nerkowca, grillowana gruszka – połączenie soczystości mięsa z intensywnym smakiem sera i orzechów.
- Sałatka z wątróbką drobiową – Nowość w Scena Cegielnia, czyli wątróbka duszona w czerwonym winie, marynowane owoce – eleganckie połączenie wytrawnych smaków z subtelną słodyczą owoców.
- Sałatka z krewetkami – Krewetki, pomidorki cherry, awokado – lekka i odświeżająca sałatka łącząca smaki morza z kremową teksturą awokado.
W Scena Cegielnia sałatki to coś więcej niż tylko połączenie warzyw na talerzu. Każde z tych dań to zaproszenie do odkrywania nowych smaków i tekstur, które łączą się w doskonałą harmonię. To jak spacer po ogrodzie pełnym kolorów, które zmieniają się z każdym kęsem – od soczystych owoców i kremowego awokado po chrupiące orzechy i delikatne sałaty.
W każdej sałatce kryje się historia pełna kontrastów – od intensywności pesto w sałatce z grillowanym kurczakiem, przez subtelną gorgonzolę w połączeniu z orzechami nerkowca, aż po głębię smaku wątróbki duszonej w czerwonym winie, która zaskakuje lekkimi, marynowanymi owocami. Każdy składnik to jak element układanki, który nadaje potrawie niepowtarzalny charakter, przywołując na myśl różne pory roku i krajobrazy – od świeżości letniego ogrodu po wykwintne smaki eleganckich dań. Przyjdź do nas i sam się przekonaj ile intensywności kryje się za każdą z tych wyjątkowych propozycji sałatkowych.
Zobacz pełne menu na naszej stronie: