Wyjątkowe menu Sceny Cegielnia to zaproszenie do odkrywania smaków, które łączą tradycję z wyrafinowaną nowoczesnością. Wśród propozycji szefa kuchni Adama Przybysza szczególne miejsce zajmują ryby i owoce morza, które urzekają zarówno smakiem, jak i sposobem podania.
Kulinarne podboje – ryby i owoce morza w restauracji w Radzyminie
Co znajdziesz w naszym menu?
- Grillowana macka ośmiornicy z ziemniakami po sycylijsku to danie, które zdaje się opowiadać historię włoskiej wyspy – słony wiatr, ziołowe aromaty i ciepło wieczornego słońca na talerzu.
- Klasyczny sandacz w sosie kurkowym zabiera nas w leśne zakątki Polski, gdzie delikatność ryby idealnie łączy się z ziemistym smakiem grzybów.
- Grillowany łosoś z miodowo-musztardowym akcentem przełamuje klasykę subtelną słodyczą, pozostawiając na podniebieniu nutę wyrafinowania. Jest to idealna propozycja dla miłośników intensywnych doznań.
Smaki w rytmie fali
Każde danie z menu Sceny Cegielnia to jak kolejny przystanek w podróży – morze, jeziora i rzeki odkrywają przed nami swoje tajemnice. Wędrówka zaczyna się od wyboru składników, które Adam Przybysz i jego zespół selekcjonują z najwyższą starannością. Świeżość, sezonowość i autentyczność stają się tutaj nie tylko dewizą, ale i obietnicą niezapomnianych doznań.
Każdy kęs niesie ze sobą metaforyczne obrazy – na przykład spacer po plaży o zmierzchu, z solą morską na ustach. Kulinarne historie, zamknięte w delikatnych filetach i aromatycznych sosach, to nie tylko dania, ale także chwile zatrzymania i refleksji nad bogactwem natury.
W Scenie Cegielnia stół staje się sceną, a jedzenie – głównym aktorem. Jeśli szukasz miejsca, które pozwoli Ci smakować i marzyć jednocześnie, to właśnie tutaj znajdziesz swoją przystań. Chodź i opowiedz nam swoją historię!
Zobacz pełne menu na naszej stronie: